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A close-up side view of Air Fryer Far Breton, showcasing its golden-brown top and plump prunes.
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Far breton à l'air fryer

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 8 pieces
Calories 250
Enjoy a delicious and traditional French dessert made easy with an air fryer. This far breton is rich, custardy, and studded with sweet prunes.

Ingredients

Dry Ingredients

  • 200 g Farine
  • 100 g Sucre

Wet Ingredients

  • 750 ml Lait
  • 4 unit Œufs

Fruits

  • 200 g Pruneaux dénoyautés

Instructions 

  • Préchauffe la friteuse à air à 160°C.
  • Mélange la farine et le sucre, puis incorpore les œufs un à un tout en intégrant progressivement le lait.
  • Ajoute les pruneaux à la préparation.
  • Verse la préparation dans un moule adapté à la friteuse à air.
  • Fais cuire pendant 30 minutes et vérifie la cuisson avec un couteau.

Notes

For a richer flavor, let the batter rest for 30 minutes before cooking.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Dessert
Cuisine: French
Keyword: prunes